Научное название нектарина Prunus Persica Nectarina. Это разновидность персика, для плодов которой характерна гладкая, как у сливы, кожица. Нектарин произошел от мутации персика и стал известен в Греции в 100 г. до н.э. В сущности, этот плод происходит от скрещивания персика с яблоком.
Идеальным местом для выращивания нектаринов является Центральная и Западная Македония, с ее благоприятными почвенно-климатическими условиями.
Нектарин содержит пищевые волокна, калий, витамины С и Е. Калий способствует нормальной работе нервной системы и регулирует давление, а витамины С и Е являются мощными антиоксидантами, которые укрепляют иммунную систему.

Нектарин: 48 калорий на 100 грамм