Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο με γλυκιά γεύση και ωραίο άρωμα. Είναι ο καρπός της δαμασκηνιάς. Ανήκει στο γένος Prunus, μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα.
Έχει σχήμα ωοειδές ή ελλειψοειδές και χρώμα βαθύ μπλε ή μοβ όταν ωριμάσει. Τρώγεται νωπό ως φρούτο, ή αποξηραμένο χωρίς να αλλοιωθούν τα θρεπτικά του συστατικά. Γίνεται μαρμελάδα, χυμός και χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική. Το δαμάσκηνο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης βιταμίνη Α, ασβέστιο, κυτταρίνη και μαγνήσιο.
| Περιγραφή | Καθαρό Βάρος | Διαστάσεις |
|---|---|---|
| Ξυλοκιβώτιο 4 κιλών μονόσειρο | 3.5 – 4 kg | 46x27x9 cm |
| Ξυλοκιβώτιο 10 κιλών | 9 – 10 kg | 50x30x18 cm |
| Χαρτοκιβώτιο 5 κιλών μονόσειρο ή χύμα | 5 kg | 40x30x13 cm |
Εκτός της παραπάνω βασικής συσκευασίας ο συν/μός, ανάλογα με τις δυνατότητες, μπορεί να προσαρμόσει την συσκευασία-τυποποίηση στις απαιτήσεις του πελάτη.
| Ποικιλία | ΙΟΥΝ | ΙΟΥΛ | ΑΥΓ | ΣΕΠΤ | ΟΚΤ | Ημ/νια |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BLACK BEAUD | ✔ | ✔ | 25/6 – 05/7 | |||
| SANTA ROZA | ✔ | ✔ | 25/7 – 05/8 | |||
| BLACK DIAMOND | ✔ | ✔ | 30/7 – 15/8 | |||
| FREAR | ✔ | 05/8 – 20/8 | ||||
| ANGELINO | ✔ | 05/9 – 15/9 |